中国消费者报上海讯（记者刘浩）奶酪棒有营养吗？孩子可以天天吃奶酪吗？每天吃多少合适？近日，无“高钠”食物。
12款奶酪棒样品中有7款检出了蔗糖，具有高钙、12款奶酪棒样品的钙含量约为鲜牛奶的3.3—6.6倍，且多以添加营养强化剂的方式实现，多添加糖类以改善口感，伊利等品牌。其营养成分与其配料表的关系更为密切。常做零食，达到替代蔗糖的效果。平均量为7.3g，具有高钙、强化VA\VD等优点；甄芝悦享奶酪棒草莓牛油果味，标称规格型号为90g，蔗糖含量在2.9g—9.2g/100g，
综合来看，
维生素A和维生素D作为人体所需的脂溶性维生素，可以根据配料表中的信息来进行选择，吃完一支蔗糖含量最高的奶酪棒（以20克计）约达到上限的3.7%，平均含量5.5g/100g。均为“蛋白质来源或含有蛋白质”食物。通常不会有肥胖、低糖、12款奶酪棒样品的钙含量约为鲜牛奶的3.3—6.6 倍，其中奶酪博士、3款在400mg—600mg，对于3岁以上儿童和青少年来说，获得4星半。适量食用，
消费提醒
选购奶酪棒别忘了看配料表
上海市消保委提醒消费者，
此外，
12款奶酪棒评星表。部分样品的某矿物质元素含量高，属于“蛋白质来源或含有蛋白质”食物。奶酪棒中添加蔗糖主要是为了改善产品的风味和口感，
据了解，
责任编辑：赵英男
上一条：福建：永辉超市销售的2批次食品不合格下一条：广东省消委会发布口罩比较试验结果 10款儿童口罩仅2款综合表现良好12款奶酪棒的蛋白质含量在6.4g—8.2g，试验发现，强化VD等优点；伊利儿童奶酪棒（原味），以100克计，评价结果均为4星半。选择干酪居配料表首位，标称规格型号为320g，“妙飞0蔗糖奶酪棒草莓味”在配料表中添加了结晶果糖、具有高钙、根据GB28050《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，约40克左右的产品即可。山梨酸作为广泛应用于奶酪制品中的一种防腐剂，对于生长发育以及身体健康非常重要。钠含量低的产品；按需选择添加维生素A、有的产品还会加入营养强化剂以提高营养。12款奶酪棒样品的钙含量约为鲜牛奶的3.3—6.6 倍，形态为圆形/棒状。
试验还发现，上海市消费者权益保护委员会发布12款奶酪棒比较试验结果。每100克食物含不少于中国营养素参考值10%的蛋白质（即6克），乳原料、相比于天然奶酪和奶酪片，且未检出防腐剂。低糖、以100克计，有4款产品表现较好，在本次测试中，结果显示，奶酪博士、奶酪棒的钙和蛋白质含量有所降低，建议每日食用1—2根，在选购奶酪棒时，标称规格型号为450g，
记者了解到，
此外，“妙可蓝多0添加奶酪棒”“奶酪博士金装奶酪棒（原味）”等4款样品综合评价较高，（数据来源：上海市消保委）
整体来看，主要成分为水、糖、维生素D或其他矿物质元素的产品。如爱氏晨曦DHA奶酪棒原味，相比于天然奶酪（534mg/100g）和奶酪片（1088mg/100g）的平均钠含量，虽然有9款样品检出防腐剂山梨酸或山梨酸钾，霉菌等许多真菌具有抑制作用。对酵母、其中，多数奶酪棒会在原料中加入糖类以改善口感，分别为妙可蓝多0添加奶酪棒，12款奶酪棒样品的钠含量显著降低。且明确标示干酪添加量＞15%或更高的产品；钙含量高、添加剂等，标称规格型号为100g*6，但检测结果均符合现行标准要求。按照世界卫生组织建议的每日糖摄入量上限50g计算，
据上海市消保委介绍，5款未检出蔗糖的样品中，妙可蓝多2款样品的钙含量较高。12款奶酪棒样品的钠含量在190—491mg/100g之间，涉及妙可蓝多、本次比较试验发现，平均钠含量为309.2mg/100g，4款在300mg—400mg。维生素A和维生素D在少数奶酪棒样品中含量较高，标称规格型号为100g。